カルボナーラ

カルボナーラ-レシピのメイン写真

カルボナーラ

☆ひまわり虹☆ @cook_40141664

失敗しないカルボナーラ♬
濃い目の味付けなので、苦手な人でも食べやすくなってます٩(๑>∀<๑)۶
このレシピの生い立ち
旦那さんが大好きなカルボナーラ♬
友達の家でご馳走になったら美味しかったので、作り方を教えてもらいました❤

私はクリーム系が苦手なので、濃い味付けにして食べやすくしました( *˘╰╯˘*)♥

失敗しないカルボナーラ♬
濃い目の味付けなので、苦手な人でも食べやすくなってます٩(๑>∀<๑)۶
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友達の家でご馳走になったら美味しかったので、作り方を教えてもらいました❤

私はクリーム系が苦手なので、濃い味付けにして食べやすくしました( *˘╰╯˘*)♥

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失敗しないカルボナーラ♬
濃い目の味付けなので、苦手な人でも食べやすくなってます٩(๑>∀<๑)۶
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旦那さんが大好きなカルボナーラ♬
友達の家でご馳走になったら美味しかったので、作り方を教えてもらいました❤

私はクリーム系が苦手なので、濃い味付けにして食べやすくしました( *˘╰╯˘*)♥

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濃い目の味付けなので、苦手な人でも食べやすくなってます٩(๑>∀<๑)۶
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私はクリーム系が苦手なので、濃い味付けにして食べやすくしました( *˘╰╯˘*)♥

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材料

2人分

パスタ 200g
ベーコン 1/2パック
にんにくチューブ 2cm
オリーブオイル適宜
玉ねぎ 1/2コ
エリンギ 2本
ほうれん草 3束
卵液
☆生クリーム 1パック
☆牛乳 100cc
☆卵黄 2コ
☆コンソメ大さじ1
☆塩コショウ適宜
とろけるチーズ 1枚

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作り方

1

フライパンでオリーブオイル、にんにく、ベーコンを炒める
→玉ねぎ、エリンギを加えて炒め火を通す
→ほうれん草を加え炒める
2

ボールに☆を入れ混ぜて卵液を作っておく
3

パスタを少し短めに茹でる
→茹で汁をお玉1杯分よけておく
4

茹で上がったパスタを1へ入れ混ぜる
→弱火にして2の卵液を加えて混ぜる
5

とろけるチーズを加えて混ぜる
→溶けたら完成♪

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☆ひまわり虹☆ @cook_40141664

2015/10/19 07:28に公開

簡単な料理ばかりです♬ご飯に合う料理を作るようにしてます*\(^o^)/*

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カルボナーラパスタエリンギベーコンほうれん草生クリーム牛乳チーズ玉ねぎ卵黄

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