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もちもち簡単 どら焼き
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もちもち簡単 どら焼き-レシピのメイン写真

もちもち簡単 どら焼き

うわあああああ
うわあああああ @cook_40219160

もちもちしてて美味しいです
味も本格的などら焼きと褒められました
このレシピの生い立ち
ゆであずき缶を消費したかったので

もちもちしてて美味しいです
味も本格的などら焼きと褒められました
このレシピの生い立ち
ゆであずき缶を消費したかったので

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もちもち簡単 どら焼き

うわあああああ
うわあああああ @cook_40219160

もちもちしてて美味しいです
味も本格的などら焼きと褒められました
このレシピの生い立ち
ゆであずき缶を消費したかったので

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味も本格的などら焼きと褒められました
このレシピの生い立ち
ゆであずき缶を消費したかったので

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材料

5個ぶん
  • 薄力粉 150g
  • 砂糖 100g
  • 卵 2個
  • 牛乳 75cc
  • しょうゆ 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • はちみつ 小さじ2
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ゆであずき缶 一個
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作り方

  1. 1

    薄力粉と砂糖とベーキングパウダーを一緒に振るっておく
    卵を白っぽくなるまで混ぜる

  2. 2

    牛乳、しょうゆ、みりん、はちみつを混ぜる
    混ざったら1の粉を少しずつ入れヘラで混ぜる

  3. 3

    油を敷かないでフライパンで中火で焼く
    表面がぽつぽつしてきたら裏返す

  4. 4

    ゆであずき缶の中身をザルでこして水分を取った後すりこぎでつぶしてつぶあんを作る

  5. 5

    つぶあんを皮で挟めば完成です
    一緒にバターや生クリームを挟んでも美味しいと思います

コツ・ポイント

ゆであずきはしっかり水分を取ってください

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うわあああああ
うわあああああ @cook_40219160
2017/03/21 09:06に公開
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どら焼き はちみつ あずき 牛乳 薄力粉 卵

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