難しくない(･∀･)餃子のあん
☆ぬんころ☆ @cook_40200202
そのまま食べても美味しい♡しっかりめの味付け(ㅅ˙³˙)♡
このレシピの生い立ち
にんにくより生姜多めの餃子が好き(･∀･)
なんならにんにく無しで生姜だけの餃子大好き(･∀･)
難しくない(･∀･)餃子のあん
そのまま食べても美味しい♡しっかりめの味付け(ㅅ˙³˙)♡
このレシピの生い立ち
にんにくより生姜多めの餃子が好き(･∀･)
なんならにんにく無しで生姜だけの餃子大好き(･∀･)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツか白菜かもやし(ミックスでも◎)を自力もしくはフードプロセッサーでみじん切りにする
- 2
野菜の水分を軽くギュッと絞ってごま油以外の材料を合わせる
(野菜の水分は少し残ってた方がジューシー！)
-
- 3
素早く粘りが出るくらい混ぜ合わせたら包み込む
欲張ると閉じれない･･･
大さじ1強くらいづつかな(*´∀｀*)！ -
- 4
フライパンに並べたらごま油を回しかけ点火！
-
- 5
ジューっと音がし始めたらお水100cc程を入れて蓋をして弱火で5分～
(焦げ目は最後につけるよ！)
- 6
火が通ったら蓋をはずして焼き目をつけたら完成♪
- 7
祝 検索ランキング入り
嬉しいヾ(*´∀｀*)ﾉ
-
- 8
･･･からの1位
ヾ(*´∀｀*)ﾉわーい♡ -
コツ・ポイント
お好みでニラなど入れても◎
にんにく入れなくても美味しいので気になる時は無しにして口臭気にせずがっつりいっちゃって下さい٩(*´ω｀*)و
生姜好きさんは倍量入れても◎♡
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