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さつまいもに芽が?!そんな時は…!
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さつまいもに芽が?!そんな時は…!-レシピのメイン写真

さつまいもに芽が?!そんな時は…!

Mikan♡☆
Mikan♡☆ @cook_40207202

さつまいもに芽が!!じゃがいもは食べてはいけないけど…?!
このレシピの生い立ち
さつまいもに芽が出てたので^ ^

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材料

  • さつまいも(芽が出ている) 何本でも
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作り方

  1. 1

    さつまいもに芽が!そんなに生えてはないけど…そんな時は!

  2. 2

    さつまいもは、じゃがいもの芽のように、ソラニンなどの毒性物質がないので、芽をポキっと折れば、食べても◎

  3. 3

    めっちゃくちゃ芽が伸びてる(^◇^;)という場合は、さつまいもの栄養が芽にいってしまい、あまり美味しくないです。

  4. 4

    なので、そのまま食用としてではなく、時期が春なら外に植え、また鑑賞用として芽が出ているとこを切り取り立派な観葉植物でも◎

    • さつまいもに芽が?!そんな時は…!作り方4写真
  5. 5

    さつまいもの芽や葉は食べられるので、調理しちゃっても◎

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Mikan♡☆
Mikan♡☆ @cook_40207202
2018/10/16 22:16に公開
お菓子作り大好き! まだまだ勉強することはいっぱいあるけど、自分なりに奮闘中!!高1
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さつま芋

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