豆乳以外のスープの材料を火にかけ、食べやすい大きさに切った、ジャガイモ、カボチャを煮る。

３の野菜が柔らかくなったら、２の鮭と白菜を入れ、火を通し、最後に豆乳を加えて軽く温め、塩コショウ（記載外）で味を整える。