ボウルにハンバーグの材料すべて入れ粘りがでるまで混ぜる。玉ねぎは炒めなくても大丈夫。

小鍋でシチューソースをつくる。玉ねぎ
としめじをサラダ油で炒め少し濃い目の水加減で煮たらルーを入れ完成

付け合せはお好きなものを。今回はフライドポテト、にんじん茹でただけのもの、ペンネ茹でただけのもの。あとピーマン。