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簡単✿たけのことにんじんのかつお煮
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簡単✿たけのことにんじんのかつお煮-レシピのメイン写真

簡単✿たけのことにんじんのかつお煮

m@n@
m@n@ @cook_40045060

2016/2/5 話題入り83感謝♡
かつお節のダシが効いて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
子供達がたけのこ好きなので、煮るとあっという間になくなります。そこで、常備野菜のにんじんをプラスしてかさ増しして作りました。

2016/2/5 話題入り83感謝♡
かつお節のダシが効いて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
子供達がたけのこ好きなので、煮るとあっという間になくなります。そこで、常備野菜のにんじんをプラスしてかさ増しして作りました。

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簡単✿たけのことにんじんのかつお煮

m@n@
m@n@ @cook_40045060

2016/2/5 話題入り83感謝♡
かつお節のダシが効いて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
子供達がたけのこ好きなので、煮るとあっという間になくなります。そこで、常備野菜のにんじんをプラスしてかさ増しして作りました。

2016/2/5 話題入り83感謝♡
かつお節のダシが効いて美味しいです♪
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子供達がたけのこ好きなので、煮るとあっという間になくなります。そこで、常備野菜のにんじんをプラスしてかさ増しして作りました。

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材料

4人分
  • たけのこの水煮 200g
  • にんじん 100g
  • かつお節 10g
  • ★酒 大1
  • ★みりん 大1
  • ★砂糖 大1
  • ★水 1/2カップ
  • 醤油 大1
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作り方

  1. 1

    たけのこは、上の部分はくし形切りに。下の部分は半月切りに。

  2. 2

    にんじんは一口大の乱切りにし、レンジで2分加熱しておく。

  3. 3

    鍋に★を入れ、たけのこ、にんじん、かつお節も入れて火にかける。中火で5分ほど煮る。

  4. 4

    醤油も入れて、弱火で煮汁がほとんどなくなるまで煮る。

  5. 5

    ≪1人あたり≫
    ✿59kcal
    ✿塩分0.7g

コツ・ポイント

たけのこの水煮はパックによって量が違うので、もし少なければ、その分にんじんを増やしたり、ほかの野菜を入れたり･･･で調整してください♪

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m@n@
m@n@ @cook_40045060
2014/04/08 11:49に公開
10才長女、7才長男、夫、私の4人家族。『ヘルシー＆体に良くて、なおかつ美味しい』を心がけています♪なるべくレシピのカロリーと塩分も記載していきたいと思います。ただいまコメ欄お休み中です。✿美味しく食べてダイエット部No.36 ✿酵母の会No.35
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このレシピのキーワード

たけのこ にんじん かつお節 酒

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