たけのこと新玉ねぎの和風ピザ。山椒風味
きゃめまま @cook_40035334
山椒の葉が手に入ったらぜひ作ってみて。やみつき間違いなし！
大人の、春を感じるピッツアです。
ランチやおつまみにも^_^
このレシピの生い立ち
春の食材を使い、山椒の葉とオリーブオイルの相性が良いので、ピッツアにしてみました。
たけのこと新玉ねぎの和風ピザ。山椒風味
山椒の葉が手に入ったらぜひ作ってみて。やみつき間違いなし！
大人の、春を感じるピッツアです。
ランチやおつまみにも^_^
このレシピの生い立ち
春の食材を使い、山椒の葉とオリーブオイルの相性が良いので、ピッツアにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
下処理してあく抜きしたたけのこをひとくち大に切り白だしをからめておき、たまねぎを薄くスライスする。
- 2
ピザ生地を伸ばしオリーブオイルをぬり、ガーリックパウダーふりかけ、たけのことたまねぎ、チーズをトッピングする。
-
- 3
250°cに温めたオーブンで10分ほど焼く。
山椒の葉をたっぷり乗せて^_^
なければ粉山椒でも。 - 4
簡単ピザ生地は ID18483293
長時間低温発酵のナポリ風ID17587068 -
- 5
たけのこと菜の花のホワイトソース系ピザ ID17585581 もよろしくお願いします^_^
-
コツ・ポイント
ピザ生地にたっぷりとオリーブオイルをぬる。
たけのこの水気（白だし）をよくきって。
山椒の葉はたっぷりと。
なければ粉山椒でも良いですよ。
つくれぽ
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