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お弁当にパパッと☆ポテトサラダ
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お弁当にパパッと☆ポテトサラダ-レシピのメイン写真

お弁当にパパッと☆ポテトサラダ

☆lucaboy☆
☆lucaboy☆ @cook_40233568

レンジでチン!で簡単に出来ちゃいます♪( ´▽`)具はきゅうりだけ。なのに美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当にポテトサラダを入れようと冷蔵庫を開けると、ハムが無く、シーチキンも切らしている。じゃあ風味付けに鶏ガラスープの素を入れてみようかしら、と。うん、美味しく出来ました♪

レンジでチン!で簡単に出来ちゃいます♪( ´▽`)具はきゅうりだけ。なのに美味しいですよ♪
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お弁当にポテトサラダを入れようと冷蔵庫を開けると、ハムが無く、シーチキンも切らしている。じゃあ風味付けに鶏ガラスープの素を入れてみようかしら、と。うん、美味しく出来ました♪

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お弁当にパパッと☆ポテトサラダ

☆lucaboy☆
☆lucaboy☆ @cook_40233568

レンジでチン!で簡単に出来ちゃいます♪( ´▽`)具はきゅうりだけ。なのに美味しいですよ♪
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お弁当にポテトサラダを入れようと冷蔵庫を開けると、ハムが無く、シーチキンも切らしている。じゃあ風味付けに鶏ガラスープの素を入れてみようかしら、と。うん、美味しく出来ました♪

レンジでチン!で簡単に出来ちゃいます♪( ´▽`)具はきゅうりだけ。なのに美味しいですよ♪
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材料

  • じゃがいも 中1個
  • きゅうり 3cm
  • ☆マヨネーズ 大さじ1.1/2~
  • ☆コーヒーフレッシュ 1個
  • ☆牛乳 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/5
  • 粗挽き黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、軽く洗い流しポリ袋に入れ口を結ばずレンジで2分程チン。

  2. 2

    熱いうちにフォークで潰し、鶏ガラスープの素をいれ混ぜ込む。

  3. 3

    ☆も混ぜ合わせる。
    胡椒をふる。

  4. 4

    薄切りにしたきゅうりに塩を振り、5分程したらキッチンペーパーで水気を切り3と混ぜ合わせ出来上がり。

  5. 5

    味をみてマヨネーズを加減してください。

コツ・ポイント

メイクイーンを使うと、口当たりがなめらかです。

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☆lucaboy☆
☆lucaboy☆ @cook_40233568
2014/01/16 05:36に公開
家族の『うまっ!』を聞きたくて、毎日何を作ろうかと楽しんでます。1人お昼ごはんも、簡単でウマイものを、と色々試したり。そして皆様のレシピも参考に勉強させて頂いております。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ じゃがいも 牛乳

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