我が家のお餅の焼き方・食べ方
ゆ～仔 @cook_40068488
小さい頃から祖母が作ってくれていました♡
このレシピの生い立ち
やわらかくなるので、小さなお子さんがいる家庭でも食べやすい方法だと思います。まるでつきたてのお餅のようです(^^)♡♡
我が家のお餅の焼き方・食べ方
小さい頃から祖母が作ってくれていました♡
このレシピの生い立ち
やわらかくなるので、小さなお子さんがいる家庭でも食べやすい方法だと思います。まるでつきたてのお餅のようです(^^)♡♡
アプリでひらく作り方
- 1
魚焼きグリルでお餅を焼く。
我が家は両面焼きグリルなので返しは不要。 - 2
熱湯の準備スタート！
- 3
きな粉餅の時は事前に砂糖・塩で味付け準備！
- 4
魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、お餅を乗せ５分〜ぷくっと膨らんでくるまでお好みで焼く。
-
- 5
ボウルに熱湯を入れ、焼けたお餅を入れます。
時間は３秒くらい！それ以上いれるとドロドロになりますよ〜！ -
- 6
きな粉餅バージョン☞お皿の上にさら〜っときな粉をまぶし、その上に熱湯にくぐらせたお餅を乗せ、仕上げのきな粉をまぶします！
-
- 7
納豆餅バージョン☞熱湯にくぐらせたお餅の上に納豆をかける。
-
- 8
我が家ではおしるこなど汁気の多いもの以外は熱湯にくぐらせて食べています♡
- 9
おしるこ等はそのままで！♡
-
コツ・ポイント
熱湯にくぐらせる時間は３秒ほど！一瞬で大丈夫です！
それ以上だとドロドロになりますよ〜。コツを掴むまで一個づつ熱湯にくぐらせるのもいいかも\( ˆoˆ )/
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