サッポロ一番みそラーメンのスープで蒟蒻煮
Richland☆Y @cook_40136957
サッポロ一番のスープに蒟蒻を入れて、ガーッと煮詰める❝お変わり❞レシピ♪残したスープをフル活用☆ダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
サッポロ一番｢お変わりレシピ｣コンテストに応募するために考えました❀
スープを煮詰めたら、また違った味わいで食材を美味しく盛り上げてくれるはず！と直感的に閃きました☆
手軽で便利なインスタントラーメン❀スープも残さずフル活用しましょう♪
サッポロ一番みそラーメンのスープで蒟蒻煮
サッポロ一番のスープに蒟蒻を入れて、ガーッと煮詰める❝お変わり❞レシピ♪残したスープをフル活用☆ダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
サッポロ一番｢お変わりレシピ｣コンテストに応募するために考えました❀
スープを煮詰めたら、また違った味わいで食材を美味しく盛り上げてくれるはず！と直感的に閃きました☆
手軽で便利なインスタントラーメン❀スープも残さずフル活用しましょう♪
アプリでひらく作り方
- 1
サッポロ一番 みそラーメン のスープを残しておく。
※今回は、別添の七味スパイス入りのスープを使用。ピリ辛です^^
- 2
蒟蒻は、格子状の切り込みを全体に入れ、さいの目に切る。
※写真は切り込みのズームアップです
-
- 3
鍋にスープ、蒟蒻、にんにく(チューブ)を入れ、軽く混ぜる。
中火にかけ、そのまま５分くらい加熱する。(蓋はしない)
-
- 4
いい感じに煮詰まったら火を止める。
※火加減によって煮詰まる時間が異なります。様子をみながら加熱時間を調整して下さい
- 5
お皿に盛り付け、お好みのトッピングを散らして出来上がり～♪
※写真のトッピングは小ネギ(小口切り)です
-
コツ・ポイント
火加減によって、煮詰まる時間が異なるかと思いますので、様子をみて加熱時間を調整して下さい。
野菜を加えたり、お砂糖を入れて少し甘めにしたり、唐辛子でピリ辛(激辛？^^)にしたり、アレンジ色々お楽しみ下さい。
つくれぽ
皆様のレシピ＆つくれぽ❀心から感謝♡キッチンネームは愛猫くりん(享年10歳)の本名Richland Yuriaより←長いのでRiと呼んでね♪胸椎髄膜腫を患い、脊髄圧迫による下半身の神経麻痺が残るも普通に生活できるようになりましたR3年11月 保護猫２にゃん増えましたhttps://note.com/richland_yhttps://www.instagram.com/reiko_ota
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19481396
