おつまみサラダになった数の子
京ん家 @cook_40054489
おせちで残った数の子
お家にあるもんだけでパパッとアレンジ☆
ワサマヨと鰹節
白ゴマだけなのに家族に美味しい↑頂きっ♪
このレシピの生い立ち
結構、残った数の子を
ビールに合うおつまみにしてみるか～
って正月に実家の台所に立ち
マヨネーズ片手に
あるもんで合わせてみたら旨かった１品☆
おつまみサラダになった数の子
おせちで残った数の子
お家にあるもんだけでパパッとアレンジ☆
ワサマヨと鰹節
白ゴマだけなのに家族に美味しい↑頂きっ♪
このレシピの生い立ち
結構、残った数の子を
ビールに合うおつまみにしてみるか～
って正月に実家の台所に立ち
マヨネーズ片手に
あるもんで合わせてみたら旨かった１品☆
アプリでひらく作り方
- 1
はぁ～、今年も数の子
沢山食べ日本酒堪能♪飽きたしアレンジ♪
数の子は一口大に。白ネギも細かめにカットします -
- 2
◎マヨネーズに
ワサビを
好みの量を入れ混ぜる※ちなみにワサビが大好きな私のベストは
５cm強！
ツ～ンと旨し♡ -
- 3
そこに数の子と白ネギ
を入れ混ぜ合わせる
(この時、味をみて
ワサビを増やしても♪)私、必ず増やしﾏｽ～笑
-
- 4
◎鰹節(小袋1/2)
◎白ゴマ適量入れて
さっくり混ぜ合わせ出来上がり♪パクッ☆あら？
美味しい
味見が止まらへん♡ -
- 5
素敵に盛り付け完成☆
京ん家は更に黒胡椒を
アクセントに振りかけ↑
日本酒よりもビールに合うおつまみになりました♡ -
- 6
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コツ・ポイント
簡単過ぎて特に無いです。
仕上げに更に黒胡椒をかけるのは私的に
大人サラダと超オススメ推奨します♡
きゅうりやレタスも一緒だと
立派なデリサラダ風になるかも('ε'*)♪
つくれぽ
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