簡単☆カレイの煮付け あかうお・ブリでも
簡単。煮るだけです。
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煮魚はいつもこのレシピです。
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煮魚はいつもこのレシピです。
分量の調味料を鍋に入れて沸騰させる。
6枚煮るときは、底の広い鍋を使用してください。
切り身を入れ、アルミホイルで落とし蓋をし、更にフタをして強火で2分煮る。この時焦げないように注意する。
続けて、強めの中火で5分煮て完成。
厚切りだと、しみにくいです。
7分ほど浸かっていれば、アルミホイルの落し蓋でうまく煮えます。
他の魚でも出来るのか知りたいです☆
つくれぽで教えていただけたら嬉しいです☆
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