チョコレートをレンジ600W2-3分ほどかけて溶かす。

砂糖を加えた生クリームをツノが立つまで泡立て、卵を加えて混ぜる。

溶かしたチョコレートを加えてさっと混ぜる。

ふるった小麦粉とベーキングパウダーを少しずつ加えて、チョコレートチップも加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

オーブンを180℃に余熱する。

マフィン型に型紙を敷き、生地を八分目くらいまで入れて行く。

180℃で15分くらい焼き、竹串などで刺して生地がついてこなければ完成。