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★簡単５分★即席本格かつおだし
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★簡単５分★即席本格かつおだし-レシピのメイン写真

★簡単５分★即席本格かつおだし

natan7
natan7 @cook_40058912

「あ！おだしがない！！」そんなときは５分で簡単におだし取れちゃいますよ～♪
このレシピの生い立ち
お味噌汁作るときおだしが足りなかったので（汗）

「あ！おだしがない！！」そんなときは５分で簡単におだし取れちゃいますよ～♪
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お味噌汁作るときおだしが足りなかったので（汗）

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★簡単５分★即席本格かつおだし

natan7
natan7 @cook_40058912

「あ！おだしがない！！」そんなときは５分で簡単におだし取れちゃいますよ～♪
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お味噌汁作るときおだしが足りなかったので（汗）

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お味噌汁作るときおだしが足りなかったので（汗）

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材料

  • 熱湯 400cc
  • かつお節 7g
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作り方

  1. 1

    かつお節を熱湯OKな容器に入れておく。

    • ★簡単５分★即席本格かつおだし作り方1写真
  2. 2

    熱湯を注いで5分放置。これだけ！
    茶こしを注ぎ口に当てて、おだしだけをお鍋に入れればOK♪

    • ★簡単５分★即席本格かつおだし作り方2写真

コツ・ポイント

特にないです(^^♪
お吸い物用というよりは、お味噌汁や煮物なんかにちょうどいい濃さだと思います。

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natan7
natan7 @cook_40058912
2014/02/08 02:53に公開
共働きをしてるので、会社から帰宅して1時間くらいで作れるご飯を日々思考中☆忙しくても美味しくて栄養満点のご飯を作るのが目標です(⊃∀｀* )ｴﾍﾍ♪
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このレシピのキーワード

かつお節

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