簡単！ニラとピーマンのナムル

簡単！ニラとピーマンのナムル-レシピのメイン写真

簡単！ニラとピーマンのナムル

エビフライ0328 @cook_40060720

簡単で栄養満点です！
このレシピの生い立ち
いつもニラだけで作りますが、ニラが少なかったので、ピーマンでカサ増ししてみました。

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エビフライ0328 @cook_40060720

簡単で栄養満点です！
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いつもニラだけで作りますが、ニラが少なかったので、ピーマンでカサ増ししてみました。

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材料

ニラ 1束
ピーマン 4個
☆鶏ガラスープの素小さじ1/2強
☆ゴマ油小さじ2
☆ゴマ適量

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作り方

1

ニラは食べ良い長さに切る。ピーマンはタネをとり、1センチくらいの太めの千切り。
2

鍋にお湯お沸かして、ニラとピーマンを入れる。再び沸騰したら、ザルにあける。
3

水をさっとかけて、熱さをとって、しぼる。ピーマンがくずれないように！
4

☆で和えて出来上がり！

コツ・ポイント

しぼる時にピーマンを崩さないように。

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エビフライ0328 @cook_40060720

2017/06/11 07:49に公開

このレシピのキーワード

ナムルニラピーマンゴマ

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