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超簡単節約ランチ♪マヨチャーハン!
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超簡単節約ランチ♪マヨチャーハン!-レシピのメイン写真

超簡単節約ランチ♪マヨチャーハン!

m25mama
m25mama @cook_40158141

お昼ご飯になに食べよう?作るのもめんどくさいけど、お金もない…ならばこの超簡単ズボランチです!パラパラ、時短、美味です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のものだけでご飯を食べたいけど、めんどくさすぎてまな板包丁も出したくない!
そんなときに適当に作ったら、なんと!美味しかったんです(笑)

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そんなときに適当に作ったら、なんと!美味しかったんです(笑)

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お昼ご飯になに食べよう?作るのもめんどくさいけど、お金もない…ならばこの超簡単ズボランチです!パラパラ、時短、美味です!
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そんなときに適当に作ったら、なんと!美味しかったんです(笑)

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材料

1人分
  • ご飯 茶碗多めの1杯
  • マヨネーズ 大さじ1
  • にんにくチューブ 2センチ
  • 卵 1個
  • 塩胡椒 お好み
  • 塩昆布 ひとつまみ
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにマヨネーズ、にんにくチューブを入れて焦げないように火を弱めてさっと混ぜて香りを出す

  2. 2

    ご飯をドバッと入れて、マヨネーズの油が絡む様にささっと混ぜる
    ここからは中火~強めの中火ぐらいで

  3. 3

    ご飯の上に卵を割り入れてご飯の白いところが無くなるように卵とご飯を混ぜ合わせる

  4. 4

    鶏ガラスープの素、塩胡椒、塩昆布を入れて混ぜる

  5. 5

    最後にもう一度マヨネーズをちょっとだけかけて(分量外)ざっと混ぜる
    パラパラっとしてきたら完成!!

  6. 6

    今回は本当にめんどくさくて具無しですが、お好みでネギやパセリ、ベーコンとか入れても美味しいと思いますよ!

  7. 7

    2014/03/23
    Yahoo!スポットライトのコーナーで紹介されました!!ありがとうございます♪

  8. 8

    2016/05/05
    話題入りしました!ありがとうございます\(^-^)/

コツ・ポイント

ご飯は出来れば固めに炊いてある方がパラパラっと出来ます!
あとはコツなんて無いです!!
キーワードは『適当』です♪
なんなら目分量で大丈夫です!!
最初にウインナーを入れておくと一緒に焼きながら出来ます(^〇^)おかずにどうぞ!

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m25mama
m25mama @cook_40158141
2014/02/13 04:56に公開

このレシピのキーワード

炒飯 塩こんぶ 卵 ご飯

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