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きゅうりの中華浅漬け
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きゅうりの中華浅漬け-レシピのメイン写真

きゅうりの中華浅漬け

hitomi8720
hitomi8720 @cook_40165171

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材料

  • きゅうり 2本
  • 塩 小さじ1
  • ごま油 適量
  • すりごま 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    きゅうり2本は乱切りにする。

    • きゅうりの中華浅漬け作り方1写真
  2. 2

    塩をまぶし20〜30分置いておき、水分を拭く
    （青臭さかなくなり、少ししんなり）

    • きゅうりの中華浅漬け作り方2写真
  3. 3

    ごま油とすりゴマを和えたら出来上がり。

    • きゅうりの中華浅漬け作り方3写真

コツ・ポイント

コツはないけど、ピリ辛にしたいときはラー油をかけてみて

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hitomi8720
hitomi8720 @cook_40165171
2017/06/24 09:46に公開
さいたま市在住。フルタイムで働いているので平日は簡単、時短、節約をモットーに毎日料理に励んでます〜 休みの日には平日できない時間のかかるものを作って楽しんでます。ちなみにビール大好き母さんです！
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浅漬け キュウリ

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