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牡蠣の天ぷら
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牡蠣の天ぷら-レシピのメイン写真

牡蠣の天ぷら

ユルゲン
ユルゲン @cook_40099448

牡蠣好きならコレ^ ^口に入れたらとろーり濃厚!
このレシピの生い立ち
パン粉が無くて天ぷらにしたらめっちゃ旨かったので

牡蠣好きならコレ^ ^口に入れたらとろーり濃厚!
このレシピの生い立ち
パン粉が無くて天ぷらにしたらめっちゃ旨かったので

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牡蠣の天ぷら

ユルゲン
ユルゲン @cook_40099448

牡蠣好きならコレ^ ^口に入れたらとろーり濃厚!
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パン粉が無くて天ぷらにしたらめっちゃ旨かったので

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パン粉が無くて天ぷらにしたらめっちゃ旨かったので

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材料

  • 市販の天ぷら粉 100g
  • 牡蠣 1パック
  • 油 300ml
  • 塩 好みで
  • 山椒 好みで
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作り方

  1. 1

    天ぷら粉を分量の水でよく混ぜ、牡蠣を投入して衣をつける

  2. 2

    170度の油で3分、衣がパリパリになったら出来上がり

コツ・ポイント

特に無し

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ユルゲン
ユルゲン @cook_40099448
2019/03/06 09:34に公開
その日、呑みたい酒に合う料理を作ってます。「簡単で出汁が効いて温度が絶妙」最高傑作「すだちビール」飲んでみて下さい。
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このレシピのキーワード

天ぷら 牡蠣 テンプラ粉 山椒

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