ノンオイル&ノンシュガーのグラノーラ

taecal @cook_40057582
素材の自然な甘味だけで、カリッと美味しいグラノーラです。食物繊維、ビタミン、ミネラルたっぷりでローカロリーの美容朝食!
このレシピの生い立ち
メタボ気味の旦那様のために、なんとかヘルシーな朝食を!と思い、ノンオイル、ノンシュガーのグラノーラを考案しました。りんごジュースがいい仕事してると思うのですが、いかがでしょう??
ノンオイル&ノンシュガーのグラノーラ
素材の自然な甘味だけで、カリッと美味しいグラノーラです。食物繊維、ビタミン、ミネラルたっぷりでローカロリーの美容朝食!
このレシピの生い立ち
メタボ気味の旦那様のために、なんとかヘルシーな朝食を!と思い、ノンオイル、ノンシュガーのグラノーラを考案しました。りんごジュースがいい仕事してると思うのですが、いかがでしょう??
作り方
- 1
ドライアプリコットとクルミは粗く刻みます。ジュース以外の材料全てをボールに入れて、よく混ぜます。
- 2
1にりんごジュースを加え、まんべんなくざっくり混ぜます。
- 3
鉄板に広げて、余熱無し160度のオーブンで15分焼きます。
- 4
一度オーブンから出して、全体を混ぜます。続けて160度のオーブンで15分焼きます。
- 5
2回目のオーブンは焦げないように10分で一度開けてみてください。全体がかりっとなっていたら完成です。
- 6
鉄板の上であら熱が取れるまで冷まします。冷めてから保存瓶に入れましょう!
- 7
牛乳をかけるか、ヨーグルトをかけてお召し上がりください♬カロリーはあがりますが、ハチミツを加えるととっても美味しいです。
コツ・ポイント
オーブンのクセで、鉄板の焦げやすい位置があると思うので、必ず途中で混ぜてください。二度目の焼き時間は焼き色を見ながら調節してください。
ナッツとドライフルーツは、お好みのものを使ってくださいね。
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