HMで簡単♡黒糖バナナマフィン
子どもも大好きなバナナのマフィンです♡
このレシピの生い立ち
黒糖を頂いたので使ってみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
バターは耐熱皿に入れラップをかけ、レンジで30秒ほど加熱して溶かしておく。
オーブンは180℃の25分で予熱しておく。 - 2
黒糖を砕く。塊の場合はフォークを使って端の方から刺していくと簡単に崩れます。
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- 3
ボウルに卵を割り入れ、黒糖と溶かしバターを加えて混ぜる。
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- 4
バナナは皮を剥き1本半をフォークで潰す。※残りの半分は薄くスライスして飾り用にします。
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- 5
③のボウルに潰したバナナと豆乳を加えて混ぜる。
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- 6
さらにホットケーキミックスを加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。
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- 7
このくらいまとまったら
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- 8
スプーンですくって型の7〜8分目まで入れ、飾り用のバナナをのせる。※少し押し込む程度にするといいです。
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- 9
オーブンで25分程焼いて出来上がり♡
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- 10
チョコ入れてみました♡
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- 11
♡♡ランキング入りありがとうございます♡♡
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コツ・ポイント
チョコ好きの方はチョコチップや板チョコを砕いた物を混ぜても美味しいです♡
焼き時間は様子を見ながら調整してくださいね(*^^*)
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