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野菜ジュースで美味しいポタージュ
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野菜ジュースで美味しいポタージュ-レシピのメイン写真

野菜ジュースで美味しいポタージュ

やかまし村☆130
やかまし村☆130 @cook_40119453

野菜ジュースが、子どもも大好き美味しいスープに大変身
!!
このレシピの生い立ち
色んな野菜が含まれていたので、子どもにおいしくたくさん食べてほしくて。

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!!
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色んな野菜が含まれていたので、子どもにおいしくたくさん食べてほしくて。

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野菜ジュースで美味しいポタージュ

やかまし村☆130
やかまし村☆130 @cook_40119453

野菜ジュースが、子どもも大好き美味しいスープに大変身
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色んな野菜が含まれていたので、子どもにおいしくたくさん食べてほしくて。

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材料

4人分
  • キリン無添加野菜48種の濃い野菜100% 200cc
  • じゃがいも 中2個
  • 無添加コンソメ顆粒 1本(4.5g)
  • バター(マーガリン) 20g
  • 塩 少々
  • ミックスハーブ お好みで 少々
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作り方

  1. 1

    こちらの野菜ジュースを使います

    • 野菜ジュースで美味しいポタージュ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもの皮をむき8等分にし鍋に入れます。ひたひたの水を加えて中火にかけ、柔らかくなるまで煮ます。

  3. 3

    火を止め、鍋の中にマッシャ—をいれてジャガイモを滑らかにつぶします。

  4. 4

    野菜ジュース、コンソメを加えひと煮立ちさせ、バターを加えます。塩で味をととのえます。

  5. 5

    器に入れ、好みでミックスハーブをトッピングします。

コツ・ポイント

バターを入れることで、野菜ジュースのトマトの酸味がマイルドになります。

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やかまし村☆130
やかまし村☆130 @cook_40119453
2017/06/25 07:00に公開
子どもがちょっと食べ過ぎてもニコニコ見守れるおやつ、親が食べ過ぎても罪悪感の少ないおやつ(笑)を目指して実験のように楽しみながら作っています♪調味料は主に生活クラブの物を使っています~!
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このレシピのキーワード

ポタージュ 野菜ジュース じゃがいも ハーブ バター

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