揚げ焼きで簡単ヘルシー✩豆腐ナゲット
豆腐とは思えない、ヘルシーなナゲットです♪
このレシピの生い立ち
豆腐を冷凍すると肉みたいになると聞いたので
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豆腐を冷凍すると肉みたいになると聞いたので
豆腐を解凍する(自然解凍orお湯に入れるor別容器に移してレンジでチン)
豆腐の水分をできるだけ絞る
ボウルに移し、調味料を入れてこねる
まとまったらフライパンに1cm程油をひき、スプーンでタネを入れて揚げ焼きにする
このとき、皿などにキッチンペーパーを二枚重ねておいてください
両面がキツネ色になったら油から上げてキッチンペーパーの上に置く
豆腐なのですぐ油が切れます
お好みでケチャップをつけて完成✩
スプーンで油に落としたあと、少し形を整えてください
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