アボカドカニカマwith大根おろし

アボカドカニカマwith大根おろし-レシピのメイン写真

アボカドカニカマwith大根おろし

Ａｇｕａ−ａｑｕｉ @cook_40095079

前菜にも箸休めにもなる、簡単だけど我が家のホームパーティーで年中大人気のメニュー！
(^_^)v
このレシピの生い立ち
ホームパーティーでアボカドはよく使うのですが、あっさりしていて、和洋問わず他のどんな料理のときにも出せて、しかも喜ばれるので、重宝している定番の一品です。(^○^)ｂ

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ホームパーティーでアボカドはよく使うのですが、あっさりしていて、和洋問わず他のどんな料理のときにも出せて、しかも喜ばれるので、重宝している定番の一品です。(^○^)ｂ

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Ａｇｕａ−ａｑｕｉ @cook_40095079

前菜にも箸休めにもなる、簡単だけど我が家のホームパーティーで年中大人気のメニュー！
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ホームパーティーでアボカドはよく使うのですが、あっさりしていて、和洋問わず他のどんな料理のときにも出せて、しかも喜ばれるので、重宝している定番の一品です。(^○^)ｂ

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ホームパーティーでアボカドはよく使うのですが、あっさりしていて、和洋問わず他のどんな料理のときにも出せて、しかも喜ばれるので、重宝している定番の一品です。(^○^)ｂ

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材料

４人分

アボカド（１．５ｃｍ角に切る）２個
○大根おろし（水気を切る）１/４本分～（たっぷりめが美味しい）
○市販の青じそドレッシング大さじ４～
○わさび(チューブ) ３ｃｍ程度（お好みで）
カニカマ（ほぐしておく）１００～１２０ｇ
●玉ねぎ(スライスして一度水にさらす) １/３～１/2個
●カイワレ（根元を落として半分に切る）１/3パック
マヨネーズ適量(大さじ２程度）

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作り方

1
器に１/2個分ずつアボカドを入れる。
○印の材料を混ぜ合わせて、アボカドの上に１/4量ずつのせる。
2
カニカマを１の上に１/４量ずつのせる。
3
●印を合わせて２の上に１/4量ずつのせ、マヨネーズをかける。

コツ・ポイント

大根おろしの水気は切っておく。
全部を混ぜ合わせて食べる。

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Ａｇｕａ−ａｑｕｉ @cook_40095079

2016/01/26 11:41に公開

ホームパーティとお酒が大好きな主婦です(^o^)丿たまに行く海外旅行で食べた料理を、身近にある材料で私なりに再現してみたり、他の国の料理と合わせたりするアレンジ料理が趣味です。

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このレシピのキーワード

大葉かいわれアボカド大根おろし玉ねぎわさびカニカマ

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