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簡単☆炊飯器de鯛めし
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簡単☆炊飯器de鯛めし-レシピのメイン写真

簡単☆炊飯器de鯛めし

あいちゃんちょき
あいちゃんちょき @cook_40106562

薄味で優しいお味の鯛めしいかがでしょうか?
とても簡単にできますよ!
このレシピの生い立ち
小ぶりのたいをもらって塩焼きを食べたい気分でなかったので。。

薄味で優しいお味の鯛めしいかがでしょうか?
とても簡単にできますよ!
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小ぶりのたいをもらって塩焼きを食べたい気分でなかったので。。

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簡単☆炊飯器de鯛めし

あいちゃんちょき
あいちゃんちょき @cook_40106562

薄味で優しいお味の鯛めしいかがでしょうか?
とても簡単にできますよ!
このレシピの生い立ち
小ぶりのたいをもらって塩焼きを食べたい気分でなかったので。。

薄味で優しいお味の鯛めしいかがでしょうか?
とても簡単にできますよ!
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小ぶりのたいをもらって塩焼きを食べたい気分でなかったので。。

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材料

  • 米 4合
  • 鯛(20センチくらい) 2匹
  • 昆布 10cm
  • ☆白だし 大さじ2
  • ☆薄口醤油 大さじ2
  • ☆酒、みりん 大さじ1
  • ねぎ(みじん切り) お好みで
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作り方

  1. 1

    タイのウロコをおとして内蔵を綺麗にとってあらう。

    塩をすり込む。

  2. 2

    トースターで20分焼く。

    洗い物を減らすために今回はトースターです

    • 簡単☆炊飯器de鯛めし作り方2写真
  3. 3

    お米を洗って、ざるに上げて30分ほど置いておく。

  4. 4

    ☆とお米を入れてる。
    昆布だしをタイの下に置く

    普通に炊飯器でたく。

    • 簡単☆炊飯器de鯛めし作り方4写真

コツ・ポイント

タイの頭は炊飯器に入らなかったにで落としただけです。ぜひ一緒に入れてください。

大きいタイはグリルをおすすめします。

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あいちゃんちょき
あいちゃんちょき @cook_40106562
2012/10/01 04:39に公開
チビちゃんと旦那様の3人家族です。チビはまだ腹ばい坊主なんで日々育児と奮闘中。ちゃかちゃかとできる料理を日々作ってます。
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このレシピのキーワード

鯛 ねぎ 酒 コンブ 米

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