キャベキムチー春巻き♥

キャベキムチー春巻き♥

itsukana @cook_40122990

お肉不要！油少なめのヘルシー春巻きです＼(^^)／
このレシピの生い立ち
漬かり過ぎて酸味が強く、辛すぎるキムチを食べやすくしたくて、ビタミン甘味たっぷりのキャベツとマイルドなチーズで包んでみました。キムチの濃さに合わせてチーズは増減して下さい。

お肉不要！油少なめのヘルシー春巻きです＼(^^)／
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漬かり過ぎて酸味が強く、辛すぎるキムチを食べやすくしたくて、ビタミン甘味たっぷりのキャベツとマイルドなチーズで包んでみました。キムチの濃さに合わせてチーズは増減して下さい。

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itsukana @cook_40122990

お肉不要！油少なめのヘルシー春巻きです＼(^^)／
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漬かり過ぎて酸味が強く、辛すぎるキムチを食べやすくしたくて、ビタミン甘味たっぷりのキャベツとマイルドなチーズで包んでみました。キムチの濃さに合わせてチーズは増減して下さい。

お肉不要！油少なめのヘルシー春巻きです＼(^^)／
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材料

２人分

キャベツ小４枚(大なら2枚)
白菜キムチ 100g程
チーズお好みで
ごま油(キムチ炒め用意) 少量
油(揚げ焼き用) 少し多目

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作り方

1

キャベツを千切り、キムチを細かく刻みます。
2

細かく刻んだキムチを少量のごま油で炒めます。
3

春巻きの皮にキャベツ→炒めたキムチ→チーズの順に乗せて包みます(^^)
4

閉じた所を下にして、少し多目の油で揚げ焼きにすれば完成です＼(^^)／
5

お好みでマヨポン、酢醤油、七味マヨ等でお召し上がりください♥もちろん、そのままでもＯＫです(^o^)v

コツ・ポイント

ごま油でキムチを炒めると酸味が消え、白菜本来の甘味が出るので是非炒めて下さい(*^^*)

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