出汁をとったあとの鰹節と昆布を使ったレシピです。パラっと仕上げているのでお弁当のおかずやふりかけ代わりにも。
このレシピの生い立ち
【冷蔵4～5日：冷凍2週間】
※保存は清潔な容器をご使用ください。保存期間はあくまでも目安です。だしを取った後のだしがらを活用したくて考えました。1番出汁をとった後のものを使っています。