蒸し鶏のネギ塩ダレ
男性ウケ抜群♡
おつまみにピッタリの蒸し鶏のネギ塩ダレです♡
このレシピの生い立ち
何となく?(笑)
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鶏肉はフォークで穴を開け、そぎ切りにする。
ネギは輪切りにする。
鶏肉を耐熱皿に並べて、料理酒(分量外)を振り、耐熱皿に並べてふんわりとラップをし、500wのレンジで約6分加熱する。
↑鶏肉から出た蒸し汁は捨てないで!
鶏肉以外の材料を全て混ぜ、500wのレンジで約2分加熱する。
鶏肉の蒸し汁大さじ2を加えて混ぜる。
鶏肉にたれをかけて完成♡
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