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丸ごと?!簡単絶品ロールキャベツ♡
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丸ごと?!簡単絶品ロールキャベツ♡-レシピのメイン写真

丸ごと?!簡単絶品ロールキャベツ♡

ゆにゃぴ♡
ゆにゃぴ♡ @cook_40095762

ボリュームたっぷり!!1日置いて味を染み込ませたら子供も喜ぶメイン料理☆
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材料

2人分
  • キャベツ 1玉
  • 合挽き肉 300～400グラム
  • 塩胡椒 適宜
  • 玉ねぎ 1個
  • コンソメ 適宜濃いめがベスト
  • 鶏ガラスープの素 お好み
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作り方

  1. 1

    キャベツの芯を包丁で取りスプーンで中身をくり抜く

  2. 2

    ボウルにひき肉を入れ、塩胡椒を入れ混ぜてキャベツのなかに詰める

  3. 3

    くりぬいたキャベツで栓をして、鍋の中にキャベツの栓を下にして入れる

  4. 4

    玉ねぎを切り鍋に入れ水を入れ沸騰させる

  5. 5

    沸騰してきたらコンソメ、鶏ガラスープ、塩胡椒をお好みで入れる。この時濃いめにしておいた方が味が染みます

  6. 6

    煮込んだら火を消し余熱で中まで火を通す。
    20～30分で食べれますが、１日置いた方が味が染みて馴染みより美味しいです

コツ・ポイント

スープを濃いめにすること！
味に飽きたらトマト缶、ホワイトソース、カレー、チーズ、などでも美味しいです♪

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ゆにゃぴ♡
ゆにゃぴ♡ @cook_40095762
2016/02/27 08:20に公開

このレシピのキーワード

ロールキャベツ キャベツ 玉ねぎ 合い挽き

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