HM★プルーン・おから入パウンドケーキ
甘さ控えめケーキです♪
このレシピの生い立ち
プルーンを利用したケーキが作りたくて(^o^)
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プルーンを利用したケーキが作りたくて(^o^)
バターをレンジでチンして溶かす。
オーブンを180℃に余熱しておく。
★を全てボールに入れ、泡立て器で混ぜる。
②に①を入れ混ぜる。
③にホットケーキミックスを入れ混ぜ、粉っぽさが無くなったらプルーンを入れ軽く混ぜる。
④を型に入れ、オーブンで180℃で35分焼く。
焼き上がり後、1日置いたほうが、美味しくなります(^o^)
甘さ控えめなので、ジャムや生クリームを添えても美味しです。
プルーンの代わりにレーズンもいいですよ。
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