家計に優しい！豚コマから揚げ♪

Name: 家計に優しい！豚コマから揚げ♪
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚コマ 500g; ※醤油 大1.5; ※酒、みりん 各大１; ※黒胡椒 少々; ※ニンニク、生姜(すりおろし) 各小１; 片栗粉 大3〜4

鶏から揚げより、安くて、柔らかくてうまーい!!
このレシピの生い立ち
前から作っていましたが、覚書として計量してみました〜

鶏から揚げより、安くて、柔らかくてうまーい!!
このレシピの生い立ち
前から作っていましたが、覚書として計量してみました〜

材料

3〜4人分

あまり大きくしてしまうと、火の通りが悪くなるので、小さめの方が扱いやすいです。

500gでこの写真の３倍程できました♪

AYACHIN＊ @cookpad_ayachin

2014/03/28 11:12に公開

クックパッドアンバサダー初期〜2023簡単、節約、美味しい！が基本。塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡Instagram→@aya41cafe

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