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HM無しで!簡単ホットケーキ
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HM無しで!簡単ホットケーキ-レシピのメイン写真

HM無しで!簡単ホットケーキ

なっちゃん*♪
なっちゃん*♪ @cook_40049972

甘くてフワフワで美味しいホットケーキが食べたい!けど、HMが無い!そんな時は小麦粉で作りましょう♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが無いけど、ホットケーキが食べたくて...

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材料

  1. 小麦粉 100g
  2. 砂糖 30g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  4. 卵 1個
  5. 牛乳 90cc
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作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器で混ぜる(粉を振るった事と同じ効果が有り)。

    • HM無しで!簡単ホットケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵と牛乳を加え、泡立て器で混ぜる。

    • HM無しで!簡単ホットケーキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンを強火で熱し、油(分量外)を敷く。温まったら弱めの中火にして、生地を流して焼く。

  4. 4

    表面に穴がフツフツとあいてきたら裏返し、裏側も1分ほど焼いて完成!

  5. 5

    お好みで蜂蜜や、バター、ジャムを塗って召し上がれ♪

    • HM無しで!簡単ホットケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

フライパンを強火で熱し、その後、弱めの中火にして焼くと、焦げずに綺麗に焼けます。生地はおたまの8分目くらいの量を、すくって焼くのがお勧めです。

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なっちゃん*♪
なっちゃん*♪ @cook_40049972
2016/03/05 02:37に公開
できるだけ、どなたでも簡単に作れるような簡単レシピを考えてます♪*お弁当のおかずになるようなものから朝、昼、晩ご飯や、おもてなし料理もたくさん載せていこうと思ってます(*^^*)また、誕生日プレゼントやバレンタインなどに活躍するようなお菓子もあるので是非、作ってみてくださいね☆☆お役にたてれば、嬉しいです\(^^)/
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