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鶏ひき肉とツナのそぼろ
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鶏ひき肉とツナのそぼろ-レシピのメイン写真

鶏ひき肉とツナのそぼろ

☆hironon☆
☆hironon☆ @cook_40145197

ご飯に合いますように
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉を間違って解凍してしまい、どうにかしたかったので。

ご飯に合いますように
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鶏ひき肉を間違って解凍してしまい、どうにかしたかったので。

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鶏ひき肉とツナのそぼろ

☆hironon☆
☆hironon☆ @cook_40145197

ご飯に合いますように
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鶏ひき肉を間違って解凍してしまい、どうにかしたかったので。

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材料

作りやすかった分量
  • 鶏ひき肉 150g
  • ツナ缶 1缶
  • ☆味噌 小さじ2
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆砂糖・酒 大さじ1ずつ
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせる。

    • 鶏ひき肉とツナのそぼろ作り方1写真
  2. 2

    温めたフライパンにツナの油を入れ、鶏ひき肉を炒める。

    • 鶏ひき肉とツナのそぼろ作り方2写真
  3. 3

    鶏ひき肉の色が白くなったらツナを入れ、軽く炒める。

    • 鶏ひき肉とツナのそぼろ作り方3写真
  4. 4

    混ぜておいた☆を入れ、水分を飛ばしながら炒める。

    • 鶏ひき肉とツナのそぼろ作り方4写真

コツ・ポイント

濃いめにはしていないつもりです。
ツナの旨みを活かしたかったので、油も使いました。

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☆hironon☆
☆hironon☆ @cook_40145197
2019/05/03 13:41に公開
北海道在住です。病院行ったり仕事行ったり、ちょっと制限もあり、不定期でお邪魔させて頂いてます。不器用で料理も写真も汚く申し訳ないですが、皆様の素敵なレシピで楽しく作らせて頂いております♪これからもキレイさは出せませんが、スローで少しづつでも楽しく作っていきたいです✩
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このレシピのキーワード

そぼろ ツナ 酒 とりひき肉 味噌

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