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厚揚げとひじきの煮物
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厚揚げとひじきの煮物-レシピのメイン写真

厚揚げとひじきの煮物

あんぱんみー☆
あんぱんみー☆ @cook_40222529

大人も子どもも大好きな煮物♪
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この料理だと子どもが厚揚げを食べてくれました。

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厚揚げとひじきの煮物

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材料

3人分(2日分くらい)
  • 厚揚げ(大) 1個
  • ひじき 10g
  • 人参 1/2本
  • ◎だし汁 300cc
  • ◎砂糖 大2.5
  • ◎みりん 大4
  • ◎薄口醤油 大3.5
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作り方

  1. 1

    ひじき:約30分水につけて洗う。厚揚げ:約3㎝角に切る。人参:食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に◎を全て入れ煮立たせ、1を全て入れる。煮汁が半分くらいになるまで煮る。

コツ・ポイント

特にありません。切って煮るだけで美味しいです♪

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あんぱんみー☆
あんぱんみー☆ @cook_40222529
2018/11/30 14:29に公開

このレシピのキーワード

煮物 ひじき にんじん 厚揚げ

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