しらすとブロッコリーのサンドイッチ
しのくまら @cook_40136907
和風サンドイッチです！
鰹節がいい味出してます！
このレシピの生い立ち
いつもはこれをご飯に混ぜたりして食べていますが、パンでも美味しいだろうと思い作りました。
しらすとブロッコリーのサンドイッチ
和風サンドイッチです！
鰹節がいい味出してます！
このレシピの生い立ち
いつもはこれをご飯に混ぜたりして食べていますが、パンでも美味しいだろうと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは好みの固さに下茹でしておき、食べやすい大きさに切っておきます。
我が家ではかなり小さめに切ります。 - 2
しらすはフライパンにごま油を熱して、蓋をして2分～3分弱火でやきます。
茶色く色が変わるくらいです -
- 3
ブロッコリー、しらすをボウルにいれて、☆の調味料を投入し、鰹節をふりかけて混ぜ合わせます。
-
- 4
パンを二枚並べて、チューブバター又はマーガリンなどを好きなだけ表面に塗っておきます。
-
- 5
パンのうえに３をのせてはさんだら出来上がりです！
- 6
ラップでキツめに包んでから、包丁などで切ると崩れません。
-
コツ・ポイント
しらすは焦げないようにカリカリにするとより美味しいです！
つくれぽ
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