ホワイトソース〜離乳食後期〜

Name: ホワイトソース〜離乳食後期〜
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 200cc; 玉ねぎ 1玉; 食塩不使用バター 5g; 薄力粉 大さじ2; 無添加コンソメ 少量

これを作っておけばごはんでも麺でも離乳食のバリエーションが広がります♪玉ねぎの甘みがあるのでとっても美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
離乳食が進まなかった時期に作ってご飯に混ぜたら食べてくれた我が家ではストックしておく１つです^ ^

ホワイトソース〜離乳食後期〜

アユミゴハン @cook_40132122

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材料

牛乳 200cc
玉ねぎ 1玉
食塩不使用バター 5g
薄力粉大さじ2
無添加コンソメ少量

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作り方

1

玉ねぎは半分すりおろし、半分はみじん切りにしてください。
2

牛乳と薄力粉はダマにならないように溶かしながらしっかり混ぜておいてください。
3
鍋にバターと玉ねぎを入れて弱火で炒めます。みじん切りの玉ねぎが透き通ってきたら2を入れて弱火で混ぜながら火を通します。
4

コンソメも入れて火を通して混ぜていくととろみがついてくるのである程度固まったら完成です。
5
コンソメは小さじスプーンでこれくらいです。
6
これくらい出来ました

コツ・ポイント

玉ねぎは弱火でゆっくり炒めてください甘みがでます^ ^

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つくれぽ

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アユミゴハン @cook_40132122

2019/05/18 06:29に公開

旦那さんのために毎日美味しいご飯を作りたい(^ ^)お友達や家族にもおもてなし料理を作りたい(^ ^)旦那さんが韓国人なので韓国料理レシピたくさんあげていきます(^ ^)これからは離乳食や子供でも食べられるレシピを作っていきます♪インスタは朝ごはんとお昼ごはん中心にあげてます(^ ^)気軽にこちらもフォローしてください(^ ^) Instagram:ayumigohan715

このレシピのキーワード

牛乳薄力粉玉ねぎ

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