CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
主人の実家の→柚子かおる柚子まき大根
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
主人の実家の→柚子かおる柚子まき大根-レシピのメイン写真

主人の実家の→柚子かおる柚子まき大根

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

～✨♦️箸休め♦️✨～
～❄️お正月の一品に❄️柚子まき大根
このレシピの生い立ち
色々と自家栽培してる方から
大根や柚子を頂いたので
漬物を作りましたε=(ﾉ･∀･)ﾂ❤️

☺️✖️お正月の箸休めに✖️☺️

～✨♦️箸休め♦️✨～
～❄️お正月の一品に❄️柚子まき大根
このレシピの生い立ち
色々と自家栽培してる方から
大根や柚子を頂いたので
漬物を作りましたε=(ﾉ･∀･)ﾂ❤️

☺️✖️お正月の箸休めに✖️☺️

もっと読む

主人の実家の→柚子かおる柚子まき大根

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

～✨♦️箸休め♦️✨～
～❄️お正月の一品に❄️柚子まき大根
このレシピの生い立ち
色々と自家栽培してる方から
大根や柚子を頂いたので
漬物を作りましたε=(ﾉ･∀･)ﾂ❤️

☺️✖️お正月の箸休めに✖️☺️

～✨♦️箸休め♦️✨～
～❄️お正月の一品に❄️柚子まき大根
このレシピの生い立ち
色々と自家栽培してる方から
大根や柚子を頂いたので
漬物を作りましたε=(ﾉ･∀･)ﾂ❤️

☺️✖️お正月の箸休めに✖️☺️

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 大根スライス 40枚～
  • 柚子 １個
  • 柚子の果汁 取れる分だけ絞る
  • 酢 大さじ5
  • 砂糖 大さじ2.1/2
  • 塩 ひとつまみ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根をスライスする

    • 主人の実家の→柚子かおる柚子まき大根作り方1写真
  2. 2

    東村山の大根を使用❤️
    天気干し2～3日

    • 主人の実家の→柚子かおる柚子まき大根作り方2写真
  3. 3

    東村山の
    柚子を使用❤️

    • 主人の実家の→柚子かおる柚子まき大根作り方3写真
  4. 4

    柚子の果汁➕甘酢を
    作り混ぜる大根を漬ける
    ⚫️柚子の皮(白い苦い部分)を
    削ぎ切る柚子の皮(黄色い部分)を千切りにする

    • 主人の実家の→柚子かおる柚子まき大根作り方4写真
  5. 5

    大根に柚子の千切りを
    中央に乗せ巻いて行く

    • 主人の実家の→柚子かおる柚子まき大根作り方5写真
  6. 6

    巻いて
    仕上げに赤唐辛子の輪切りを
    添える(お好みで)

    • 主人の実家の→柚子かおる柚子まき大根作り方6写真

コツ・ポイント

～コツ＆ポイント～

☺️大根は薄目にスライスして日干して
切り干し大根にする

☺️柚子の千切り

☺️柚子の果汁で作った甘酢を使用

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
2018/12/31 03:22に公開
埼玉県狭山市
家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月～両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康＆食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭ﾊﾞﾗﾝｽでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
もっと読む

このレシピのキーワード

大根 ゆず

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 屋台のバナナロティ♡
  2. 白菜ニラ餃子
  3. ささっと、ちりめん山椒
  4. ♬かぼちゃのふわふわマドレーヌ♬
  5. ピリッと濃厚♪豆乳柚子胡椒パスタ
  1. 簡単☆すぐできる鶏ハム
  2. 簡単♡低糖質！バスク風チーズケーキ
  3. おせちの数の子♪塩抜きと味つけ
  4. 抹茶のニューヨークチーズケーキ
  5. 元祖☆悪魔の卵焼き
  6. Potato Broccoli Soup
  7. Chocolate mousse pie
  8. Spaghetti & meatball birdsnest bites
  9. avocado seafood cup
  10. Overnight Breakfast Casserole
  1. ブリの照り焼き
  2. ツルン！1番楽チンなにんにくの皮のむき方
  3. 味噌味きんぴらゴボウ
  4. 伊達巻
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19752448
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close