ちくわを縦に切り込みを入れ裏返しスライスチーズと海苔をのせ、裏返しに巻いて楊枝で止める。

ちくわを縦と横に切ってへこんでる部分にチーズをのせて、トースターでチーズが溶けるまで焼く。

フライパンに油を入れてざく切りにしたほうれん草と細切りにした赤ピーマンを炒め味付けをする。

それぞれを詰める。