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なんとも美味しいミョウガの肉巻き
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なんとも美味しいミョウガの肉巻き-レシピのメイン写真

なんとも美味しいミョウガの肉巻き

norinoribear
norinoribear @cook_40053198

ミョウガを肉で巻くと初めてのテイストが生まれたよう
このレシピの生い立ち
肉巻きにはまっていてミョウガに巻いて焼いたら美味しかったので

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肉巻きにはまっていてミョウガに巻いて焼いたら美味しかったので

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なんとも美味しいミョウガの肉巻き

norinoribear
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ミョウガを肉で巻くと初めてのテイストが生まれたよう
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肉巻きにはまっていてミョウガに巻いて焼いたら美味しかったので

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材料

2-3人分
  • ミョウガ 3-4個
  • 豚ロース肉 6-8枚
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ミョウガは縦半分にきる。豚肉は醤油とみりんを合わせたものにつける

  2. 2

    豚肉でミョウガをまく

  3. 3

    魚焼きグリルで焦げないようにホイルでカバーして7-8分焼く。またはオーブンのグリル両面で10-12分焼く

コツ・ポイント

豚肉は極薄でも普通の薄切りでも◎

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norinoribear
norinoribear @cook_40053198
2016/04/10 01:44に公開
神奈川の田舎で健康食を作っています。アメブロで毎日レシピをアップしています。ぜひ遊びにきてください♪http://ameblo.jp/blueskyinsb/
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このレシピのキーワード

肉巻き みょうが 豚ロース

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