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とっても簡単！やみつききゅうり♪
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とっても簡単！やみつききゅうり♪-レシピのメイン写真

とっても簡単！やみつききゅうり♪

パロ＆あんこ
パロ＆あんこ @cook_40050273

きゅうりがとても美味しくいただけます！
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きゅうりをたっぷり美味しく食べたかったんです。味もやさしくて健康的です。

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材料

きゅうり2本分
  • きゅうり 2本
  • ごま油 大さじ１
  • 酢 大さじ2
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 鷹の爪(輪切り) １房分
  • ハチミツ 小さじ１
  • 塩 少々
  • 炒りゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    塩もみして水分を抜きます。

    • とっても簡単！やみつききゅうり♪作り方1写真
  2. 2

    調味料を合わせます。

    • とっても簡単！やみつききゅうり♪作り方2写真
  3. 3

    炒りゴマも入れます。

    • とっても簡単！やみつききゅうり♪作り方3写真
  4. 4

    きゅうりを輪切りにして、ジブロップで漬け込みます。

    • とっても簡単！やみつききゅうり♪作り方4写真

コツ・ポイント

一晩置いてしっかり漬け込んでください。
ハチミツは漬け込みに最適の甘味料です。

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パロ＆あんこ
パロ＆あんこ @cook_40050273
2016/02/09 07:08に公開
ダッチオーブンを使ったキャンプ料理をいろいろ試しています。簡単な料理やお惣菜もキャンプでは何でも美味しい!夕刻のゆったりする時間の中、焚き火の上にダッチオーブンを吊るして、お酒を飲みながら、のんびり料理するって最高です。地元産の新鮮な山の幸と海の幸を買い込んで、その土地を味わいましょう！
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このレシピのキーワード

キュウリ はちみつ トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19812351
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