ごはんがすすむよ！このレシピの生い立ち最近給食で作ってみて美味しかったのでおすすめです。
カジキは塩コショウをしておく。
★は全部合わせて、一度煮立たせておく。
カジキに小麦粉をまぶして、揚げるか、多めの油で焼く。
皿に盛り付けマスタードソースをかけて完成です。
カジキを焼く場合は少し多めの油で(中火の弱火くらいで)焼く。フタはしません。マスタードソースはかけすぎるとしょっぱいのでご注意を。
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