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お弁当に☆ちくわのスイートチリソース炒め
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お弁当に☆ちくわのスイートチリソース炒め-レシピのメイン写真

お弁当に☆ちくわのスイートチリソース炒め

はぁこママ
はぁこママ @cook_40065826

ちくわ一品で出来るお弁当メニューです。冷めても美味しいですよ。
2012.6.5話題入りさせて頂きました。
このレシピの生い立ち
ちくわで簡単に出来るお弁当メニューを考えました。

ちくわ一品で出来るお弁当メニューです。冷めても美味しいですよ。
2012.6.5話題入りさせて頂きました。
このレシピの生い立ち
ちくわで簡単に出来るお弁当メニューを考えました。

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お弁当に☆ちくわのスイートチリソース炒め

はぁこママ
はぁこママ @cook_40065826

ちくわ一品で出来るお弁当メニューです。冷めても美味しいですよ。
2012.6.5話題入りさせて頂きました。
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ちくわで簡単に出来るお弁当メニューを考えました。

ちくわ一品で出来るお弁当メニューです。冷めても美味しいですよ。
2012.6.5話題入りさせて頂きました。
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材料

()
  • ちくわ 2本
  • 片栗粉 小1
  • サラダ油 小1
  • スイートチリソース 大1
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作り方

  1. 1

    ちくわを↑のように切ります。
    切ったちくわに片栗粉をまぶす。
    (ナイロン袋に入れてシャカシャカふると綺麗にまぶせます)

    • お弁当に☆ちくわのスイートチリソース炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を温め、ちくわに少し焦げ目が出来るくらいに炒める。

    • お弁当に☆ちくわのスイートチリソース炒め作り方2写真
  3. 3

    火を止め、スイートチリソースを入れ絡める(余熱で十分です)
    ソースの飛び跳ねに気をつけて下さいね。

  4. 4

    スイートチリソースは100均で売ってあるものを使っています。

コツ・ポイント

サラダ油が小1で少し多めに感じますが、片栗粉がついているので焦がすことなく焦げ目が綺麗につきます。ゆっくり焦げ目をつけて下さいね。くれぐれも焦がさないように、味が変わります。

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はぁこママ
はぁこママ @cook_40065826
2011/06/21 06:06に公開
北海道在住 。子供達に手がかからなくなって、ゆっくりのんびりな日々を過ごしています。土日、祭日はお休みしています。[なまら北海道好き]No56[素人パン集団]No39
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 ちくわ

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