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油揚げの味噌玉
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油揚げの味噌玉-レシピのメイン写真

油揚げの味噌玉

カフェオレ☕
カフェオレ☕ @cook_40107318

お弁当のお供に
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朝のお弁当に温かい味噌汁があるとホッとするので。

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材料

5杯分
  • 油揚げ 1枚
  • 味噌 60g
  • かつかつお節、とろろこぶ 各適量
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作り方

  1. 1

    油揚げはフライパンでカリっと焼き上げ、小さめに刻む。

  2. 2

    味噌にかつお節、とろろこぶを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    ラップに2を1/5ずつ入れ、その上に1を等分に入れる。

  4. 4

    くるんでマスキングテープ等でとめてから冷蔵庫で保存。

  5. 5

    食べるときにお湯をそそぎ、よく味噌をといで出来上がり。

コツ・ポイント

出汁となるかつお節、とろろこぶはよく混ぜる。食べる時もよく溶かす事。

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カフェオレ☕
カフェオレ☕ @cook_40107318
2017/10/29 02:50に公開
今年こそはお弁当を頑張ります
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このレシピのキーワード

かつお節 味噌 油揚げ

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