思い立ったっても、すぐ出来る！きな粉餅♪
ミセス農家のりちゃん @cook_40164046
もち米100%だから、数日は柔らかいまま食べられます♡きな粉と砂糖計り直しました！
このレシピの生い立ち
お姑さんの手伝いをしていて…見よう見まねで何度か作っているうちに私なりのレシピが出来上がりました。炊飯器を使うだけですぐに出来ます！
思い立ったっても、すぐ出来る！きな粉餅♪
もち米100%だから、数日は柔らかいまま食べられます♡きな粉と砂糖計り直しました！
このレシピの生い立ち
お姑さんの手伝いをしていて…見よう見まねで何度か作っているうちに私なりのレシピが出来上がりました。炊飯器を使うだけですぐに出来ます！
アプリでひらく作り方
- 1
もち米を洗い白米と同じように水をはる。塩小さじ1弱を入れ炊飯器で炊く。
-
- 2
炊けたら、砂糖大さじ2杯を入れてしゃもじで砂糖が行き渡るように混ぜ、綿棒でご飯の粒を荒まし潰す。
-
- 3
バット2枚準備してきな粉大さじ7杯に砂糖大さじ5杯を入れ、手水を付けるボールを用意！
-
- 4
俵おにぎりを作り、お箸でコロコロ転がしてきな粉を全体に付ける。。。
-
- 5
出来たものからもう1枚のバットに移していく。きな粉餅の下側を上にひっくり返すと、上面が綺麗に仕上がる。出来上がり！！
-
コツ・ポイント
もち米を炊飯している間に、バットやきな粉等を準備して時短を目指して下さいね。炊飯に塩を入れたり炊きあがりに砂糖を入れることで、きな粉味に奥行きが出るような気がします♪
つくれぽ
農家で生まれ農家に嫁いで20年以上〜畑で大量にとれる野菜を使った料理をご紹介します♡皆さんに野菜をたくさん消費して頂くことで、少しでも農家さんのお役にたてれば嬉しいです✨よろしくお願い致します(´∀｀人)
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19860084
