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キャベツとチーズの肉巻き
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キャベツとチーズの肉巻き-レシピのメイン写真

キャベツとチーズの肉巻き

ひかりのママちゃん
ひかりのママちゃん @cook_40055310

お弁当にも、ピッタリです！チーズと照り焼き味が相性抜群！
このレシピの生い立ち
肉巻きアレンジを色々試してみたくて作りました。中身はトマトや、大葉や、厚揚げなど、我が家では色々変えてみて楽しんでます！

お弁当にも、ピッタリです！チーズと照り焼き味が相性抜群！
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肉巻きアレンジを色々試してみたくて作りました。中身はトマトや、大葉や、厚揚げなど、我が家では色々変えてみて楽しんでます！

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キャベツとチーズの肉巻き

ひかりのママちゃん
ひかりのママちゃん @cook_40055310

お弁当にも、ピッタリです！チーズと照り焼き味が相性抜群！
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肉巻きアレンジを色々試してみたくて作りました。中身はトマトや、大葉や、厚揚げなど、我が家では色々変えてみて楽しんでます！

お弁当にも、ピッタリです！チーズと照り焼き味が相性抜群！
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材料

4人分
  • キャベツ 3枚くらい
  • トロけるチーズ 適量
  • 豚肉 (バラ.薄切り) 300〜350グラム
  • 塩胡椒 少々
  • ☆醤油 大1
  • ☆みりん 大1
  • ☆酒 大1
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作り方

  1. 1

    キャベツは肉の幅と同じくらいに縦長に切っておく。 下ゆでして柔らかくしておく。

  2. 2

    キャベツにトロけるチーズを置いてクルクル巻く。 今度はそれを豚肉で、クルクル巻く。

  3. 3

    軽く塩胡椒し、フライパンで巻き終わりを下にして焼いていく。中火強で焼き目をつける。

  4. 4

    ☆を入れ、肉に絡めたら完成！

コツ・ポイント

チーズが出てこないよう、キャベツと肉の巻く方向は変えてみて下さい。

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ひかりのママちゃん
ひかりのママちゃん @cook_40055310
2017/12/05 01:03に公開
基本的な料理から、アイデア料理まで沢山のレシピを参考にさせていただいてます。私のレシピもお役立ちしたらいいなぁ…★彡
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 キャベツ 酒 スライスチーズ

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