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超簡単！大好評！激うま★親子丼
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超簡単！大好評！激うま★親子丼-レシピのメイン写真

超簡単！大好評！激うま★親子丼

リトルツー
リトルツー @cook_40121543

甘くて美味しいうちの母の味です。小さい頃から大好物で、今は自分の子供達も大好物です(^^)
このレシピの生い立ち
母から教わって、ずっとこの味で作っています。

甘くて美味しいうちの母の味です。小さい頃から大好物で、今は自分の子供達も大好物です(^^)
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超簡単！大好評！激うま★親子丼

リトルツー
リトルツー @cook_40121543

甘くて美味しいうちの母の味です。小さい頃から大好物で、今は自分の子供達も大好物です(^^)
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母から教わって、ずっとこの味で作っています。

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材料

2人分
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1.5
  • ★みりん 大さじ1
  • ★料理酒 大さじ1
  • 鶏肉 200g
  • 卵 2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ご飯 お茶碗2杯
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし切り、卵はといておく。

  2. 2

    フライパンに★の材料を全部入れて水（分量外）おたま一杯入れて中火にかける。

  3. 3

    ②が沸騰したら、玉ねぎを入れて透き通って来たら鶏肉を入れて蓋をする。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、③に溶き卵をぐるーっと入れ、お好みの卵の固さになったら、ご飯を入れた丼に盛って、完成！

コツ・ポイント

お好みで刻み海苔や三つ葉をのせても美味しいです(^^)

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リトルツー
リトルツー @cook_40121543
2019/08/24 02:06に公開
とっても簡単で、なるべく材料も少なく、友達や家族に大好評のお料理をを基本的に紹介しています☆是非作ってみて下さい♪
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏肉 卵 酒 玉ねぎ ご飯

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