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胸肉&トマト&なめたけのホイル焼き
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胸肉&トマト&なめたけのホイル焼き-レシピのメイン写真

胸肉&トマト&なめたけのホイル焼き

エナッチ♪
エナッチ♪ @cook_40114109

ヘルシーな物が食べたかったし、自家製なめたけがあったので、考えました。
このレシピの生い立ち
自家製なめたけあったし、ヘルシーな料理が食べたくてつくりました。

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ヘルシーな物が食べたかったし、自家製なめたけがあったので、考えました。
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材料

三人分
  • 胸肉 小さめ3枚
  • トマト 1個
  • なめたけ 適量
  • めんつゆ お肉が隠れるくらい
  • 熱湯 適量
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作り方

  1. 1

    胸肉は大きめに切ります。ボールに入れて麺つゆを入れて３０分漬ける

    • 胸肉&トマト&なめたけのホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    オーブンを200度に温めてる最中に、熱湯を作る。トマトは、洗ってスライスする。

  3. 3

    アルミホイルを広げ、トマト→胸肉→なめたけを乗せて包む。

    • 胸肉&トマト&なめたけのホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    ホーローバットに入れて、熱湯をアルミホイルの3分の2くらいに入れてオーブンで３０分焼く

    • 胸肉&トマト&なめたけのホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    完成です

    • 胸肉&トマト&なめたけのホイル焼き作り方5写真

コツ・ポイント

胸肉は小さくじゃなく大きく切ってください。小さいとパサパサしちゃうので。

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エナッチ♪
エナッチ♪ @cook_40114109
2019/05/19 11:22に公開
手捏ねパンを作るのが趣味で、あと保存食、煮物からイタリアンまで作ります♪よろしくお願いいたします(*≧∀≦*)
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このレシピのキーワード

ホイル焼き トマト なめたけ 鶏胸肉

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