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☆ 大人の辛口ミートソース☆
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☆ 大人の辛口ミートソース☆-レシピのメイン写真

☆ 大人の辛口ミートソース☆

グダッフィ
グダッフィ @cook_40161986

筍の食感がイィ❤辛さも(๑^ ^๑)bグッ!!
美味しぃのが出来た.•*¨*•.¸¸♬

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辛口のミートソースが食べたかったので☆

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美味しぃのが出来た.•*¨*•.¸¸♬

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グダッフィ
グダッフィ @cook_40161986

筍の食感がイィ❤辛さも(๑^ ^๑)bグッ!!
美味しぃのが出来た.•*¨*•.¸¸♬

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材料

  • 筍 縦割り半分
  • 椎茸 2つ
  • 玉ねぎ 1つ
  • にんじん 1本
  • ひき肉 100g~
  • カットトマト缶 1缶
  • 小麦粉 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ3~
  • 中濃ソース しょうしょう
  • コンソメ 5g
  • 塩コショウ 適量
  • バジル 少量
  • にんにく(擦りおろし) 大さじ1
  • 一味 好きなだけ
  • オリーブ油 大さじ3
  • パルメザンチーズ お好みで
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    筍、椎茸、にんじん、玉ねぎ→みじん切りする。

  2. 2

    オリーブ油、にんにく、一味を炒めて、イィ香りがしてきたら、ひき肉を入れ炒める。塩コショウする。

  3. 3

    ひき肉に火が通ったらみじん切りにした筍、椎茸、にんじん、玉ねぎを入れ炒める。

  4. 4

    イィ感じにしんなりしたら、コンソメ、小麦粉を入れる。

  5. 5

    具がまとまり出したら、カットトマト缶、ケチャップ、中濃ソース、バジルを入れ味を整ぇる。
    完成☆

  6. 6

    パルメザンチーズ、パセリゎお好みで☆

  7. 7

    ひき肉や調味料等は好みで量を増減してくださぃ☆
    分量は目安です❁

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グダッフィ
グダッフィ @cook_40161986
2014/05/14 16:01に公開

このレシピのキーワード

ミートソース ひき肉 しいたけ たけのこ にんじん トマト缶 にんにく 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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