筍、椎茸、にんじん、玉ねぎ→みじん切りする。

オリーブ油、にんにく、一味を炒めて、イィ香りがしてきたら、ひき肉を入れ炒める。塩コショウする。

ひき肉に火が通ったらみじん切りにした筍、椎茸、にんじん、玉ねぎを入れ炒める。

イィ感じにしんなりしたら、コンソメ、小麦粉を入れる。

具がまとまり出したら、カットトマト缶、ケチャップ、中濃ソース、バジルを入れ味を整ぇる。
完成☆

パルメザンチーズ、パセリゎお好みで☆

ひき肉や調味料等は好みで量を増減してくださぃ☆
分量は目安です❁