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ファインチアシードで✨お洒落素麺♪
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ファインチアシードで✨お洒落素麺♪-レシピのメイン写真

ファインチアシードで✨お洒落素麺♪

みね猫
みね猫 @cook_40050276

スーパーフード☆チアシードを使って
お洒落で美味しい素麺を(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ファイン　チアシードのモニターに当選し
ジュレ風になる特性を活かした涼しげな
一品を考えてみました♪

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お洒落で美味しい素麺を(о´∀`о)
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ジュレ風になる特性を活かした涼しげな
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ファインチアシードで✨お洒落素麺♪

みね猫
みね猫 @cook_40050276

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材料

グラス3個分
  • ◎ファイン　チアシード 大さじ1
  • ◎水 たっぷり
  • ミニトマト 8個
  • オクラ 8本
  • 素麺 1～2束
  • ◆めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ6
  • ◆柚子胡椒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    チアシードを水を入れ
    冷蔵庫で一晩
    ふやかします。
    (写真は大さじ2が
    こんな量になって
    しまい…w)

    • ファインチアシードで✨お洒落素麺♪作り方1写真
  2. 2

    ふやかしたチアシード
    を水をなるべく切り
    ながら大さじ6入れ
    更に◆を加え味を
    馴染ませておきます。

    • ファインチアシードで✨お洒落素麺♪作り方2写真
  3. 3

    ミニトマトを小さめに
    切り、茹でたオクラも
    細かく刻み、②に加え
    冷蔵庫で冷やします。

    • ファインチアシードで✨お洒落素麺♪作り方3写真
  4. 4

    茹でて冷水でしめた
    素麺をグラスの2/3
    ぐらい入れ上から③を
    たっぷり彩り
    良く注ぎ、完成☆

    • ファインチアシードで✨お洒落素麺♪作り方4写真

コツ・ポイント

チアシードはたっぷりの水でしっかり
ふやかした方がジュレ感出ます(о´∀`о)

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みね猫
みね猫 @cook_40050276
2016/06/14 17:35に公開
名古屋生まれ名古屋育ち、名古屋の某百貨店で地味に働いていたら…15年目にして食品担当に！　　　　　　　　一人暮らしをきっかけにCOOKPADをフル活用♪彼ご飯、女子会、プチお料理教室と毎日楽しく大好きなお料理を楽しんでいます(о´∀`о)皆様の素敵レシピに感謝しながら、わたしのレシピもお役に立てたら幸いです(о´∀`о)☆★カボリン部長のダイエット部部員No. 24★☆
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このレシピのキーワード

そうめん オクラ ミニトマト チアシード

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20030860
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