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さくほろっコロッケ(^o^)/
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さくほろっコロッケ(^o^)/-レシピのメイン写真

さくほろっコロッケ(^o^)/

じみぃ。
じみぃ。 @cook_40101506

パン粉のサクッとじゃがいものほろほろがたまらない!
このレシピの生い立ち
普段手抜きで惣菜コーナーのコロッケばかりだったので作ってみましました(*^_^*)

パン粉のサクッとじゃがいものほろほろがたまらない!
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さくほろっコロッケ(^o^)/

じみぃ。
じみぃ。 @cook_40101506

パン粉のサクッとじゃがいものほろほろがたまらない!
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普段手抜きで惣菜コーナーのコロッケばかりだったので作ってみましました(*^_^*)

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材料

約7個分
  • じゃがいも 3個
  • ひき肉 約130g
  • 塩コショウ 適量
  • 油 適量
  • たまご 1個
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き小さめに切ったら沸騰したお湯に入れて茹でる。その間にひき肉を炒め塩コショウで味付け。

    • さくほろっコロッケ(^o^)/作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもをマッシャーなどで潰しひき肉と混ぜ合わせる

    • さくほろっコロッケ(^o^)/作り方2写真
  3. 3

    形を作り、小麦粉をまぶす。

    • さくほろっコロッケ(^o^)/作り方3写真
  4. 4

    次に溶き卵に通してパン粉をまぶす。

    • さくほろっコロッケ(^o^)/作り方4写真
  5. 5

    油へGo!焼き目が付いたら完成!

    • さくほろっコロッケ(^o^)/作り方5写真

コツ・ポイント

油の扱いに注意して下さい!

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じみぃ。
じみぃ。 @cook_40101506
2014/07/31 08:33に公開
何か作りたいなーと思ったら気ままに作っています(´・Д・)」
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このレシピのキーワード

コロッケ ひき肉 じゃがいも 卵

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